Les papiers et cartons sont principalement constitués de fibres de cellulose auxquelles sajoutent, en proportion variable, une autre macro-molécule végétale, la lignine.
Cette origine végétale confère au papier des caractéristiques remarquables vis à vis de lenvironnement et de leffet de serre.
Ainsi, le papier :
Ce caractère biogénique du carbone contenu dans le papier permet de considérer ce bien comme un concentré de carbone atmosphérique. Après prise en compte de lhumidité naturelle du papier (quelques pourcents) et des charges minérales diverses (kaolin, carbonate de calcium, permettant daccroître la qualité de limpression,...), il apparaît quen moyenne, une tonne de papier contient de lordre de 380 kg de carbone, soit léquivalent de 1,4 tonnes de gaz carbonique.
La consommation de papiers et cartons en France sest élevée en 2015 à près de 9 millions de tonnes, ce qui représente plus de 12 millions de tonnes de gaz carbonique.
Cette consommation conduit à la constitution dun stock de carbone dans les papiers et cartons. En effet, la fraction des papiers et cartons consommés en France depuis le début de lannée 2015 et non détruite à ce jour, ajoutée à la fraction des papiers et cartons consommés en France depuis le début de lannée 2014 et non détruite aujourdhui permet de visualiser le stock de carbone contenu dans les papiers et cartons à ce jour.
Ce stock est constitué de carbone prélevé dans l'atmosphère et augmentant sous le double effet de la croissance, de la consommation et du recyclage des papiers et cartons, particulièrement développé dans l'industrie papetière.